El aumento en el precio de la carne en Colombia no responde a una sola causa. Este artículo explica los factores reales detrás de esta variación, como el transporte, la regulación, los costos acumulados y la oferta del mercado. Además, analiza cómo estos cambios impactan a empresas y consumidores, y qué decisiones pueden tomarse frente a este escenario.